Précarité alimentaire : la Fondation Nestlé France lance "Entraid' Plat Dessert"

Lieu virtuel de partage de solutions pratiques pour mieux manger, la plateforme Entraid’ Plat Dessert est un espace d’échange bienveillant et gratuit, accessible à tous

La Fondation Nestlé France a dévoilé les chiffres de son Observatoire des Vulnérabilités Alimentaires. Résultats ? La précarité alimentaire augmente fortement en France et prend de multiples formes : En 2023, 37% des Français déclarent être en insécurité alimentaire contre 11% en 2015, lors de la dernière étude INCA de l’Anses

Dans la continuité de son engagement dans la lutte contre la précarité alimentaire, la Fondation Nestlé France lance un outil collaboratif d’entraide en co-construction avec ses partenaires associatifs :  Entraid’ Plat Dessert, sur les réseaux Instagram et TikTok pour lever les freins de l’alimentation du quotidien.

Le saviez-vous ? 92% des personnes en situation de précarité alimentaire ont modifié leurs achats ces douze derniers mois. Pour 1/3 des Français, la solution est de réduire ses portions alimentaires et de manger moins que souhaité. Pour 1 Français sur 5, il n’est pas possible de manger sain pour des raisons financières. 

Par ailleurs, le manque d’équipement de cuisine est également un frein supplémentaire à une bonne alimentation. 

Au-delà des freins budgétaires, il existe des facteurs comme l’équipement, l’isolement ou la perte du goût de cuisiner sur lesquels nous pouvons aussi agir.

Laurence David, Déléguée générale de la Fondation Nestlé France

Créée avec des associations de terrain, experts de l’alimentation et sociologues, « Entraid’ Plat Dessert » est une plateforme numérique où chacun peut poster des contenus vidéo, photos et textes, pour partager ses conseils et astuces, recettes et expériences du quotidien pour bien manger. 

• Idées de recettes antigaspi, pas chères ou rapides
• Astuces pour cuisiner avec peu de matériel
• Conseils de nutritionnistes
• Bons plans pour faciliter le quotidien et égayer les repas

La bloggeuse food Pascale Weeks fait également partie de l’aventure pour sensibiliser et apporter ses connaissances culinaires et pratiques à la plateforme.

Nous avons voulu une plateforme digitale inclusive, où chacun peut partager, que l’on soit en situation de précarité alimentaire ou non, fan de cuisine ou simplement à la recherche d'astuces pour une cuisine saine et facile à préparer.

Laurence David, Déléguée générale de la Fondation Nestlé France

Déjà disponible sur les réseaux sociaux Instagram et TikTok, « Entraid’ Plat Dessert » sera déployée en 2024 auprès du plus grand nombre.

Contacts presse :
Camille Jallu [email protected] - 06.09.54.62.00

À propos de la Fondation Nestlé France
Créée en 2008, la Fondation Nestlé France a pour mission d’intérêt général de sensibiliser les familles à la nutrition-santé, pour favoriser les bonnes pratiques alimentaires. Aujourd’hui, nous accélérons nos engagements et actions en faveur de la lutte contre la précarité alimentaire et du renforcement du lien social par l’alimentation, avec pour ambition d’accompagner les personnes en situation de vulnérabilité alimentaire vers le bien manger. Pour nous, « Bien manger, c’est partager bien plus qu’un repas » en donnant le goût d’une bonne alimentation, facile à préparer, durable, et génératrice de lien social.
Pour plus d’informations : www.nestle.fr/la-fondation-nestle-france