Nestlé au Salon International de l’Agriculture 2026 : « Le Nid des Générations », cultivons ensemble l'agriculture de demain.
Un espace pour découvrir l'agriculture régénératrice en action du champ à l’assiette.
Du 21 février au 1er mars 2026, Nestlé en France ouvre les portes du « Nid des Générations » au Salon International de l'Agriculture. Plus qu'un stand, c'est un véritable lieu de rencontres et d'échanges pour découvrir concrètement comment Nestlé accompagne les agriculteurs dans la transition vers une agriculture qui régénère les sols, capture le carbone et contribue à protéger la biodiversité.
L'objectif est clair : atteindre 50% d'ingrédients issus de ces pratiques d'ici 2030, pour répondre aux enjeux de climat, de biodiversité, de résilience des fermes et de souveraineté alimentaire.
« L'avenir de l'alimentation repose sur notre capacité à soutenir durablement ceux qui cultivent nos matières premières. C'est pourquoi Nestlé en France accompagne ses agriculteurs partenaires dans la transition vers l'agriculture régénératrice, avec des solutions adaptées à chaque filière pour restaurer les sols, contribuer à protéger la biodiversité et garantir leur viabilité économique. Aujourd’hui, 40% de nos approvisionnements en France sont issus de l’agriculture régénératrice. » Clotilde Larrose, Directrice Générale du Développement Durable, des Affaires Publiques et de la Communication Nestlé en France.
Le « nid des générations » : des solutions concrètes pour nourrir les français
L’engagement de Nestlé en France s'articule autour de quatre piliers fondamentaux, incarnés par les initiatives concrètes des marques du groupe. Le Salon International de l'Agriculture est l'occasion de présenter toutes ces initiatives plus durables développées dans les territoires.
1. Participer à la regeneration des sols
L’agriculture ne subit pas seulement le changement climatique : elle peut aussi faire partie de la solution. Des pratiques plus durables, comme les couverts végétaux, la réduction du travail du sol ou l’agroforesterie, permettent de régénérer les sols, protéger la biodiversité, réduire l’empreinte carbone et renforcer la résilience des écosystèmes.
Nestlé en France et ses marques agissent sur le terrain, aux côtés des agriculteurs partenaires, pour mettre en place ses pratiques et transformer ce potentiel en réalité.
Le programme "Sols Vivants" : un collectif pionnier
Depuis 2020, Nestlé France s'est engagé dans le programme « Sols Vivants », piloté par la Fondation Earthworm. Ce collectif, qui réunit acteurs privés, publics, ONG et experts agronomiques, permet de mutualiser les expertises et de bénéficier d'un effet de réseau pour accélérer la diffusion des pratiques régénératrices.
Le modèle d'accompagnement repose sur :
- Des contrats sur 5 ans avec les agriculteurs pour donner la visibilité nécessaire à la transition
- Un accompagnement technique personnalisé (formation, conseil, suivi)
- Des primes financières versées pour accompagner la transition et valoriser les résultats
Les résultats à date :
- Plus de 450 agriculteurs engagés aux côtés de Nestlé depuis le début du programme
- 10 partenaires fournisseurs (coopératives, négoces) mobilisés
- Plus de 75 000 hectares de surfaces agricoles couvertes par le programme Sols Vivants, soit plus de 3 fois la superficie de la forêt de Fontainebleau
Le Plan Lait et la démarche "Ferme Laitière Bas Carbone"
Depuis 2021, Nestlé France a rejoint le programme « Ferme Laitière Bas Carbone » (FLBC), porté par l'interprofession laitière, visant à réduire l'empreinte carbone de la filière en accompagnant les éleveurs dans l'adoption de pratiques vertueuses.
Mené en partenariat avec l’Institut de l'Élevage (Idele) pour engager massivement les éleveurs de sa chaîne d'approvisionnement en lait frais, ce programme d’accompagnement permet aux éleveurs de bénéficier :
- De diagnostics CAP'2ER niveau 2 pour mesurer précisément les émissions carbones de leurs exploitations,
- D'une contractualisation sur 5 ans pour sécuriser les débouchés et faciliter les investissements bancaires,
- D'un accompagnement technique pour optimiser leurs pratiques,
- De primes financières : primes d'entrée, primes aux résultats, primes pour les structures les plus vertueuses,
Les chiffres clés :
- 5 coopératives laitières partenaires : LAITNAA, Union Laitière de la Meuse (ULM), Union Laitière du Nord-Est (ULNE), La Voge Laitière (LVL), Biolait
- 170 exploitations laitières accompagnées
- 100 millions de litres de lait sont issus du Plan Lait Nestlé chaque année et sont livrés aux usines de Boué (Aisne) et Challerange (Ardennes).
L'Agroforesterie : réintégrer l'arbre dans les systèmes agricoles
L'agroforesterie est une pratique ancestrale remise au goût du jour. Concrètement, il s'agit de planter des haies bocagères autour des champs, d'intégrer des rangées d'arbres entre les cultures ou encore de créer des zones ombragées dans les pâtures pour le bien-être animal.
Loin d'être un simple décor champêtre, ces arbres sont de véritables alliés pour l'agriculteur et la planète. Ils jouent un rôle multifonctionnel essentiel :
- Stockage du carbone
- Protection de la biodiversité
- Lutte contre l'érosion
- Rétention de l'eau
- Bien-être animal
- Diversification des revenus
240 000 arbres plantés dans des fermes partenaires depuis 2021, ce qui représente 240km de haies, la distance entre Brest et Rennes !
2. Transmettre le métier.
La transmission constitue un enjeu majeur pour garantir l’avenir du monde agricole. Sans soutien économique et technique, la transition ne peut se faire. Nestlé en France encourage et déploie des programmes pour accompagner aux risques et valoriser les pionniers.
Soutien à la jeune génération d'agriculteurs : Partenariat Terres Innovantes
Depuis 2018, Nestlé en France s'engage aux côtés de Terres Innovantes, le fonds de dotation créé en 2016 par les Jeunes Agriculteurs (JA).
Les missions du fonds :
- Promouvoir le métier d'agriculteur
- Favoriser les innovations
- Valoriser le rôle de l'agriculture sur les territoires
Des programmes pour diversifier les revenus des agriculteurs
Au-delà des frontières françaises, Nestlé s'approvisionne également en matières premières qui ne peuvent être cultivées sous nos climats : principalement le café et le cacao. Dans ces pays producteurs d'Afrique, d'Amérique latine ou d'Asie, les défis sont différents mais tout aussi cruciaux. C'est pourquoi Nestlé déploie depuis plus de 15 ans des programmes ambitieux pour transformer plus durablement ces filières.
Le Nestlé Cocoa Plan® (lancé en 2009) :
- Lutte contre la déforestation
- Lutte contre le travail des enfants
- Amélioration des conditions de vie des communautés
Le Nescafé® Plan (lancé en 2010) :
- Accompagnement de 1 million de caféiculteurs
- Distribution de variétés de café résilientes face au changement climatique
- Soutien technique et financier direct aux agriculteurs
- 100% du café Nestlé sourcé de manière plus responsable
Le Programme d'Accélération des Revenus
Lancé en 2022 en Côte d'Ivoire et au Ghana, Il offre des primes directement versées aux familles de cacaoculteurs pour encourager la scolarisation des enfants, l’adoption de pratiques agricoles durables, la participation à des projets agroforestiers et la diversification de leurs revenus.
- 10 000 familles soutenues en Côte d'Ivoire
- 30 000 familles au Ghana
- Objectif 2030 : Intégrer 160 000 familles de cacaoculteurs de notre chaîne d'approvisionnement mondiale
3. PRODUIRE AU PLUS PRÈS
Le « Nid des Générations », c'est aussi celui qui abrite les savoir-faire industriels au cœur des régions françaises. Avec 13 usines réparties sur l'ensemble du territoire national, des Hauts-de-France à la Normandie, Nestlé a fait le choix stratégique de la proximité.
Ce maillage territorial crée un écosystème vertueux où l'usine pérennise l'activité agricole locale en offrant des débouchés stables et rémunérateurs, tandis que l'agriculture locale sécurise l'approvisionnement de l'outil industriel. Cette empreinte économique positive génère 60 000 emplois indirects (1) dans l'économie française et fait de Nestlé un acteur incontournable du dynamisme rural, contribuant à maintenir vie et savoir-faire dans les territoires.
NESQUIK® : L'usine de Pontarlier, 220 ans au service des filières françaises
Construite en 1805, l'usine de Pontarlier incarne 220 ans d'histoire industrielle au cœur du Doubs. Seul et unique site de production de la poudre cacaotée NESQUIK® en France depuis 1961, elle s'est imposée comme un pilier économique du territoire grâce à des générations de collaborateurs qui ont su transmettre un savoir-faire unique.
- 280 collaborateurs mobilisés au quotidien
- 40 000 à 54 000 tonnes de produits finis par an
- Leader européen et 2ème site mondial pour la production de poudre cacaotée NESQUIK®
- 67% de la production exportée vers l'Europe
- 1 bol de chocolat sur 3 en France préparé avec de la poudre cacaotée NESQUIK®
NESQUIK® et la filière betterave française
Élaboré à partir de cacao 100% durable (Nestlé Cocoa Plan®) et de sucre de betterave française, la poudre cacaotée NESQUIK® illustre l'engagement de Nestlé auprès des filières agricoles nationales.
RICORÉ® : 70 ans de savoir-faire et de sourcing local
Depuis plus de 70 ans, la boisson RICORÉ® est le compagnon des petits déjeuners français. Depuis 1953, la marque est fabriquée en France à Dieppe.
Le sourcing local pour la fabrication de la boisson RICORÉ® :
- Une chicorée majoritairement cultivée dans le Nord de la France
- Un lait issu d’élevages engagés dans la démarche Ferme Laitière Bas Carbone
- Un café sourcé de manière plus responsable grâce au Nescafé Plan
4. Manger mieux : Des produits plus sains issus d'une agriculture plus responsable
Aujourd'hui, les Français attendent plus qu'un simple produit : ils cherchent du sens, de la transparence et la certitude que leur alimentation a un impact positif sur leur santé et sur la planète.
Chez Nestlé en France, notre mission est claire : rendre une alimentation plus saine irrésistible pour tous. Cette ambition guide chaque étape, des pratiques agricoles à la composition des produits, en passant par les emballages et la communication. En reformulant continuellement la qualité nutritionnelle de nos recettes, Nestlé en France assume pleinement sa responsabilité pour l'alimentation d'aujourd'hui et de demain.
- Depuis 2020, 45% de nos produits ont été améliorés. Nous sommes résolus à poursuivre nos efforts pour améliorer nos recettes dans le futur.
- Réduction de la teneur en sucre, sel et matières grasses saturées
- Ajout de céréales complètes (sources de fibres) et de nutriments essentiels
Le Nutri-Score : Accompagner les consommateurs vers une alimentation plus équilibrée
Dès 2019, Nestlé a fait du Nutri-Score un pilier central pour traduire ses progrès et fournir des informations nutritionnelles claires, transparentes aux consommateurs sur ses produits. En complément du Nutri-Score, nous intégrons des repères de portions sur nos emballages afin d'orienter les consommateurs vers une alimentation adaptée à leurs besoins nutritionnels.
LE PROGRAMME COMPLET – Du 21 février au 1er mars
CONFÉRENCES : COMPRENDRE ET AGIR POUR L'AGRICULTURE DE DEMAIN
Lundi 23 février de 18h à 19h
Encourage la transition vers une agriculture durable : leviers et solutions
Mardi 24 février de 11h à 12h
Agir dans les territoires : Nestlé France et la restauration des forêts
Annonce lancement d’un projet en France (10min)
Table ronde (45min)
Mercredi 25 février de 11h à 12h
Reconnecter amont et aval : comment recréer du lien entre agriculteurs et consommateurs ?
Mercredi 25 février de 15h à 16h
Agriculture bas carbone : un levier de résilience économique au sein de la chaîne de valeur ?
Jeudi 26 février de 11H15 à 12h15
Mesurer et passer à l’échelle : la technologie au service de la biodiversité
Jeudi 26 février de 16h30 à 17h30
Accélérer la transition agricole : comment la coalition RE’COL’TE fédère entreprises, territoires et agriculteurs ?
Vendredi 27 février de 10h30 à 11h30
Comment agir concrètement pour lutter durablement contre la précarité alimentaire des jeunes dans les territoires ?
Ateliers gourmands et ludique pour toute la famille
Samedi 21 février :
- 10h00 avec NORBERT - Un atelier pour créer un petit-déjeuner simple et gourmand à partager en famille : composition du Breakfast Bowl NESQUIK® parfait et initiation à l'art du Smoothie RICORÉ® avec les conseils du chef.
- 11h : Atelier Smoothies RICORÉ® Expérimentation des mariages de saveurs autour de la chicorée française, avec des recettes à emporter.
- 15h avec NORBERT - Un atelier pensé comme un moment fun et ultra visuel : réalisation d'un Café façon Tiramisu NESCAFÉ® et décoration de Muffins Customisés NESTLÉ DESSERT. Chaque participant pourra repartir avec sa création !
Dimanche 22 février :
- 12h et 13h : Cuisine Anti-Gaspi avec MAGGI®
Un Atelier pour transformer les restes en plats savoureux grâce aux astuces et recettes MAGGI®. Parce que bien manger, c'est aussi ne rien gaspiller.
Samedi 28 février :
- 9h30 et 10h30 : Un atelier pour créer un petit-déjeuner simple et gourmand à partager en famille : composition du Breakfast Bowl NESQUIK® parfait et initiation à l'art du Smoothie RICORÉ®.
- 15h et 16h : L'Heure du Goûter Gourmand avec NESTLÉ DESSERT
Atelier pour préparer une pause goûter ultra-gourmande avec le chocolat NESTLÉ DESSERT.
1. Etude empreinte économique réalisée par le cabinet Astérès pour Nestlé en France en 2024
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