La cellule investigation de Radio France a publié aujourd'hui des informations imprécises et trompeuses, qui ne restituent pas la réalité de l'action de Nestlé face à la contamination des laits infantiles.
Nestlé conteste fermement les allégations relayées par Radio France dans l’article « Laits infantiles contaminés : comment Nestlé a organisé des retraits “discrets” des rayons en Allemagne et en Autriche », publié le 19 mai à 5h, selon lesquelles l'entreprise aurait sciemment commercialisé des laits contaminés et procédé à des rappels « discrets » sans en informer les consommateurs ni les autorités. Ces affirmations sont factuellement inexactes.
Nestlé tient à rappeler qu’un cadre réglementaire strict propre à chaque pays encadre les rappels dans ce type de situations. La réglementation impose une démarche structurée, séquencée et rigoureuse, préalable à toute alerte publique. Agir sans disposer de tous les éléments aurait conduit à un rappel incomplet, voire erroné, ce qui est contraire aux exigences des autorités et aux standards de sécurité les plus élevés. Les autorités nationales apprécient les modalités du rappel et la communication qu’il convient de faire, au cas par cas, selon la dangerosité de la situation.
La sécurité de nos produits est une exigence sur laquelle nous refusons de transiger. C'est précisément grâce à la rigueur de nos contrôles que nous avons été les premiers à détecter la contamination et à en identifier la source. C'est aussi ce qui nous a permis d'alerter nos concurrents, dont les produits étaient également concernés : cette contamination est sectorielle, elle n'est pas propre à Nestlé.
Nestlé a agi en toute transparence. Fin novembre 2025, nos équipes détectent la présence d'une toxine, la céréulide, dans des lots de lait qui n'avaient pas encore été commercialisés, dans notre usine aux Pays-Bas. La production est immédiatement arrêtée, les lots bloqués, la ligne de fabrication démontée pour inspection totale. Un premier rappel volontaire est lancé le 10 décembre, par précaution, avant même que l’origine de la contamination ne soit identifiée.
Les équipes de Nestlé ont conduit un travail d’une ampleur exceptionnelle, mobilisées en continu. Jusqu’au 5 janvier, plus de 400 analyses sont conduites, jusqu'à 60 par jour, pour cartographier l'étendue de la contamination. L'origine est identifiée : l'huile ARA, un ingrédient fourni par un tiers et utilisé par l'ensemble du secteur. Tous les lots sont bloqués, l'approvisionnement auprès de ce fournisseur est stoppé. Le 30 décembre, nous alertons l'ensemble du secteur via les associations professionnelles. À compter du 2 janvier, Nestlé notifie les autorités pays par pays. Les rappels publics sont déployés en lien étroit avec elles dès le 5 janvier, en conformité avec la réglementation de chacun.
Nestlé n'a procédé à aucun rappel « discret ». Chaque rappel a fait l'objet d'une communication ouverte, encadrée par la réglementation et documentée :
- communiqués de presse, réponses à toutes les sollicitations des journalistes, aux consommateurs, aux clients de la grande distribution et aux professionnels de santé,
- mise en ligne d'une page dédiée « Ask Nestlé » sur le site de l'entreprise afin de répondre au maximum de questions à propos de cette contamination et à mise à jour régulièrement,
- mise en place d’un moteur de recherche sur le site Guigoz permettant à chaque parent de vérifier si son lot était concerné.
- affichage en points de vente pendant deux mois pour informer des produits à rappeler.
- diffusion d’emails adressés aux consommateurs Guigoz pour les informer directement.
Nestlé s’est assuré qu’un dispositif complet d’informations et de pédagogie soit à la disposition des consommateurs et mis à jour régulièrement.
Nous avons par ailleurs répondu à plus de 18 000 parents qui nous ont sollicités, avec un renforcement dédié de notre service consommateur pour assurer une réponse à chaque demande.
La présence de céréulide dans l'huile ARA était un phénomène totalement inédit, jamais identifié comme un risque par les producteurs de lait infantile, par les autorités, ni par la communauté scientifique. Nous avons depuis intégré ce risque dans nos protocoles : chaque lot d'huile ARA est désormais testé systématiquement dès réception, quel que soit le fournisseur.
Depuis le premier jour, Nestlé coopère sans réserve avec les autorités compétentes. Nous avons participé à l'audition organisée à l'Assemblée nationale dans le cadre de la mission d'information flash afin de leur transmettre la chronologie détaillée des faits et l’ensemble des éléments nécessaires à la compréhension de ces événements.
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