Accompagner la transition de nos agriculteurs partenaires
DÉFINITION
Un sol vivant, c’est quoi ?
C’est un sol qui se régénère : riche en vers de terre, champignons et bactéries nécessaires à la bonne décomposition des plantes dans le sol. Les plantes bénéficient de meilleurs apports en eau et en nutriments.
En plus de bénéficier aux plantes et aux agriculteurs, un sol vivant joue également un rôle crucial dans la protection de l'environnement. En effet, en capturant plus de carbone, il contribue à la lutte contre le changement climatique. De plus, en favorisant la biodiversité et en réduisant l'érosion, il permet de protéger les sols et les écosystèmes environnants. Ainsi, préserver et régénérer les sols vivants est une priorité pour assurer une agriculture durable et respectueuse de la planète.
Ce sol plus fertile capte naturellement plus de carbone : jusqu’à 500 kg par hectare et par an. Il assure aussi à l’agriculteur la pérennité de ses activités.
Chez Nestlé®, nous sommes engagés à accompagner nos producteurs dans la transition agro-écologique grâce à l’agriculture régénératrice. Cette approche de l’agriculture vise à améliorer la santé et la fertilité des sols, ainsi qu’à protéger les ressources en eau et la biodiversité. Restaurer la santé du sol aide à réduire et à capturer des niveaux plus élevés de carbone dans les sols et dans la biomasse végétale. Des sols plus sains sont également plus résilients aux impacts du changement climatique, et permettent d’augmenter les rendements contribuant ainsi à pérenniser l’activité des agriculteurs. Pour cela, il est essentiel de mettre en place une démarche collective en lien étroit avec des experts externes, ainsi qu’avec des ONG et des instances locales comme les fédérations de producteurs.
Nos actions concrètes
Depuis 1986, notre centre R&D de Tours développe de nouvelles variétés de caféiers et de cacaoyers plus résistants aux nouveaux enjeux climatiques, tout en assurant un meilleur rendement aux producteurs et une même qualité gustative.
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Programme "Sols Vivants" Nestlé® s’est associé à l’ONG Earthworm Foundation pour former les agriculteurs à une agriculture régénératrice via le projet « Sols Vivants »:En savoir plus
> ne jamais laisser les sols à nu,
> réduire le travail du sol,
> diversifier au maximum les cultures.
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Programme "YOUth in Agripreneurship" D’ici 2025, 160 000 agriculteurs vont partir en retraite et plus d’1/3 d’entre eux vont se retrouver sans solution de reprise. C’est pourquoi Nestlé® aide les jeunes agriculteurs à acquérir des compétences et un esprit d’entreprise nécessaires pour s’investir avec confiance dans l’agriculture plus vertueuse de demain.En savoir plus
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La démarche « Ferme Laitière Bas Carbone » Nestlé® France s’est engagé dans cette démarche en signant, début 2022, un partenariat sur 5 ans avec l’Institut de l’Elevage (IDELE).En savoir plus
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Programme "Starling" Nestlé a été le premier, dès 2016 avec son partenaire Airbus, à utiliser des images satellites dans la lutte contre la déforestation liée à la production d'huile de palme. D'abord expérimental, le programmeEn savoir plus
" Starling " est aujourd'hui plus largement utilisé par les autres acteurs de la filière et est étendu aux autres matières premières.
L’OBJECTIF ?
Encourager des pratiques agricoles plus responsables visant la réduction des émissions de gaz à effet de serre de la filière.
L’AMBITION ?
Intégrer dans la démarche 80 % des 450 exploitations qui fournissent nos usines de Boué et Challerange via 3 étapes clés :
Le lait frais utilisé pour les capsules Nescafé® Dolce Gusto® et les formules infantiles Guigoz® fabriquées à Boué proviendront de ces fermes « bas carbone ».
