Dites-nous de quel ingrédient vous
disposez et nous vous donnerons de
bonnes idées !
Viande / poisson / œuf Agneau Autruche Bar Bœuf Cabillaud Canard Chapon Colin Crabe Crevettes Dinde Flétan Gambas Jambon Julienne Langoustines Lapin Lard Lardons Lieu Lotte Merlan Merlu Moules Œufs Porc Poulet Quenelles Rougets Saint Jacques Saumon Surimi Thon Veau
Légume Asperges Aubergines Avocats Betteraves Brocolis Carottes Céleri Cèpes Champignons Choux fleurs Concombres Courgettes Endives Epinards Fenouil Girolles Haricots Laitue Maïs Morilles Navets Petits pois Poireaux Pois gourmands Poivrons Pommes de terre Potirons Roquette Salade Scaroles Tomates
Féculent Blé Boulgour Fèves Lentilles Nouilles Pâtes Pommes de terre Risotto Riz Semoule Tagliatelle
Produit Maggi Arôme Bouillons légumes et épices Bouillons de volaille dégraissé ou non Bouillons de viande (autres) Court bouillon Fond de veau Fond de volaille Fond pour rôti Fumet de poisson Gelée au madère Kub Or Bouillon Kub Or à saupoudrer Kub Or Fond de sauce Noix de Saveur Ail et Persil Noix de Saveur Basilic et Huile d'Olive Noix de Saveur (autres) Préparation "Idée du jour" Purée Mousline Sauce Béchamel Sauce Champignons Sauces (autres) Soupes
Envie de faire le plein de saveurs ?
Envie d'idées pour cuisiner pour toute la famille ?
Vous êtes à la recherche de recettes équilibrées ?
Marie-Sophie nous transmet son astuce maline pour préparer de délicieuses soupes en temps reccord !
Comment préparer des soupes en 10 minutes chrono ?
Voici mon astuce pour faire en 10 minutes top chrono des soupes délicieuses, que mes enfants adorent !L'astuce, c'est de tout faire cuire au micro onde (il faut pour cela avoir un tupperware ou équivalent spécial micro onde).Ma recette : soupe de potiron au kiri :épluchez et coupez en gros dés un quart de potiron et 2 pommes de terre : mettez les dans le plat spécial micro onde avec un peu d'eau chaude, 2 bouillons kub or Maggi puis couvrez : faites cuire 10 minutes (puissance forte) et ensuite enlevez un peu de liquide, rajoutez deux kiri et mixez le tout....un petit carton pour les 18 mois comme les 6 ans, et même les grands !!
Les commentaires des astucieuses
Et quand les enfants ne sont pas là : remplacez le kiri par des noix de St Jacques poelées et une pincée d'emmental râpé. Un vrai bonheur associé au potiron...
La soupe que mes petites filles aiment beaucoup et rapide à faire :coupez une courgette ou 2 en troncons. mettre dans de l'eau faire cuire 5 à 6 min. ajouter a votre gout 4 à 6 cremes de gruyere. mixer sel poivre
votre soupe est délicieuse je n avais pas de kiri, j' ai mis une fois du mascarpone et une fois de la creme fraiche et une autre fois de la vache qui rit...délicieux merci
Merci Marie Sophie pour ton excellente idée. Sylvie
T'as essayé de remplacer le Kiri par du Boursin ? Goût à peine moins enfantin mais toujours apprécié ! Notamment dans un velouté de brocoli (si, si, tu as bien lu, promis je fais un carton à chaque fois avec)...
Bonjour,je mets généralement 2 verres d'eau pour cette recette. A bientôt!
le kiwi ou la pomme ou la banane agrémentent délicieusement également les soupes aux légumes , essayez vous verrez!!!
Combien d'eau faut-il pour la soupe?moi j'en fais une avec des carottes et du fromage frais.
Merci Marie-Sophie pour ta recette-canon ! Mon petit Leo 3 ans a adoré et en a même redemandé!
soupes rapides ! Je fais la même avec des courgettes mais je rajoute de la creme fraiche.
Retour vers la home du blog