Dites-nous de quel ingrédient vous
disposez et nous vous donnerons de
bonnes idées !
Viande / poisson / œuf Agneau Autruche Bar Bœuf Cabillaud Canard Chapon Colin Crabe Crevettes Dinde Flétan Gambas Jambon Julienne Langoustines Lapin Lard Lardons Lieu Lotte Merlan Merlu Moules Œufs Porc Poulet Quenelles Rougets Saint Jacques Saumon Surimi Thon Veau
Légume Asperges Aubergines Avocats Betteraves Brocolis Carottes Céleri Cèpes Champignons Choux fleurs Concombres Courgettes Endives Epinards Fenouil Girolles Haricots Laitue Maïs Morilles Navets Petits pois Poireaux Pois gourmands Poivrons Pommes de terre Potirons Roquette Salade Scaroles Tomates
Féculent Blé Boulgour Fèves Lentilles Nouilles Pâtes Pommes de terre Risotto Riz Semoule Tagliatelle
Produit Maggi Arôme Bouillons légumes et épices Bouillons de volaille dégraissé ou non Bouillons de viande (autres) Court bouillon Fond de veau Fond de volaille Fond pour rôti Fumet de poisson Gelée au madère Kub Or Bouillon Kub Or à saupoudrer Kub Or Fond de sauce Noix de Saveur Ail et Persil Noix de Saveur Basilic et Huile d'Olive Noix de Saveur (autres) Préparation "Idée du jour" Purée Mousline Sauce Béchamel Sauce Champignons Sauces (autres) Soupes
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Les astuces au quotidien
Frédéric nous transmet son astuce saveur !
Lorsque je fais cuire du riz ou des pâtes, je rajoute toujours deux cubes de bouillon MAGGI.La cuisine est alors aromatisée et ça donne du goût aux féculents. Un petit rien pour embellir la saveur de vos plats et épater vos amis.Essayez, vous verrez !
Les commentaires des astucieuses
Votre site m'a été recommandé par une amie !
J'ai essayé cette recette, j'ai seulement remplaceé les cèpes par des champignons de Paris (beaucoup moins couteux vue la saison) et ce fut un vrai régale.Je vous la conseille vivement. Merci Claire
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